観光スポット
麺類
鹿児島県奄美市
油そうめん
鹿児島県奄美地方の郷土料理です。午前、午後と農作業の休憩に手軽に作ることができるので、おやつ代わりにも食べられています。また、細く長く（そうめん）からめでたい席にも登場します。 鹿児島の飲食店で食べることはできますが、鶏飯（ケイハン）と一緒にどうぞ。
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